Scegli
Parti da ingredienti, nome della ricetta o suggerimento.
Cucinare con una sequenza chiara
Ricette facilitate: cucinare un passaggio alla volta con AidHome.
Scegli la ricetta, controlla gli ingredienti e segui la preparazione sul telefono: AidHome mostra un’azione per volta. Qui trovi le funzioni dell’app; il metodo per trasformare una ricetta e un esempio eseguito fino in fondo sono nelle guide collegate.
Da dove vuoi partire?
Dagli ingredienti che hai o da una ricetta in mente.
Puoi indicare cosa c’è in frigorifero, scrivere il nome di una ricetta oppure chiedere un suggerimento.
Una volta scelta la ricetta, la preparazione viene presentata con passaggi progressivi, senza mostrare tutto insieme.
Il percorso
Quattro momenti, sempre riconoscibili.
Prepara
Controlla ingredienti e strumenti prima di iniziare.
Cucina
Segui ogni azione nell’ordine indicato dall’app.
Completa
Concludi, riordina e salva il risultato raggiunto.
Prima e dopo
Ricettario personale e lista della spesa.
Ricette personali
È possibile aggiungere nuove ricette, conservarle nel proprio ricettario e modificarle nel tempo.
Ricette condivise
Un educatore può condividere ricette che diventano disponibili alla persona nell’app.
Spesa ordinata
La lista della spesa può essere riordinata e condivisa con un link: chi lo riceve importa la lista nella propria app.
Come funziona la condivisioneUn esempio completo
Il toast in quattro momenti, da seguire fino in fondo.
Due fette di pane, una di prosciutto cotto, una o due di formaggio: quantità di esempio, da adattare a gusti ed esigenze alimentari.
- 1. Pane sul piatto Il piatto tiene fermo il punto di lavoro.
- 2. Formaggio e prosciutto Un ingrediente per passaggio, poi la seconda fetta.
- 3. Scalda il toast Se il calore richiede aiuto, questo è il passaggio in cui chiederlo.
- 4. Aspetta prima di mangiare Il ripieno resta caldo anche a piastra spenta.
Cucinare in sicurezza
Le istruzioni non sostituiscono l’attenzione alla persona e all’ambiente.
Prima di iniziare, verifica allergie, esigenze alimentari, strumenti caldi o taglienti e il livello di supervisione necessario. Chi conosce la persona e l’ambiente valuta la sicurezza.
Una buona prima ricetta è conosciuta, breve e piacevole da preparare. In questo modo l’attenzione può restare sui passaggi e sul risultato.
Leggi come organizzare ingredienti e passaggiScegli una ricetta
Apri AidHome e prepara il primo ingrediente.
Scarica l’app, scegli una ricetta conosciuta e segui la preparazione un passaggio alla volta.
